Snapper Vera Cruz
Snapper Vera Cruz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, 1 talo de aipo, 1 c. molho picante e azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte os vegetais em tiras compridas.
Refogue apenas no azeite até murchar; adicione o molho picante e refogue mais um minuto. Reserve.
Polvilhe os filés na farinha temperada com sal e pimenta.
Refogue os filés no azeite em fogo alto.
Quando dourar vire e reduza o fogo.
Cubra com a mistura de vegetais e o molho. Simmer, coberto por 10 minutos.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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