スナッパー ロールアップ
スナッパー ロールアップは印象的なディナーです。鯛のフィレ6枚（それぞれ約8オンス）、小さじ1で作ります。塩、小さじ1/2。カイエンペッパー、小さじ1/2ガーリックパウダーと小さじ1/2。バジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。最初の4つの調味料を混ぜ合わせ、この混合物の半分で魚をこすります。
大きめのフライパンにバターを中火で熱し、玉ねぎ、セロリ、ピーマンを加えて柔らかくなるまで炒める。
残りの調味料とエビを加えます。
エビがピンク色になるまで炒め、パン粉を加えて混ぜる。
火から下ろして冷まします。
卵とパルメザンチーズを混ぜ、エビの混合物に加えてかき混ぜます。
ボウルに移し、蓋をして30分ほど冷やします。
各フィレに同量の混合物をスプーンですくって、ゼリーロールスタイルに巻き、つまようじで固定します。
浅いベーキングパンにロールアップを置き、チキンスープを振りかけ、魚がフォークで簡単にほぐされるまで約15〜20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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