दबी हुई बटेर
स्मूथर्ड बटेर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 बटेर, 6 बड़े चम्मच मक्खन, 3 बड़े चम्मच आटा, 1/2 कप शेरी और 2 कप चिकन शोरबा से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
भारी कड़ाही में मक्खन डालें और ब्राउन बटेर, (हल्का आटा बटेर) डालें।
बटेर को बेकिंग डिश में निकालें।
कड़ाही में मक्खन में आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
धीरे-धीरे चिकन शोरबा और शेरी डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और बटेर के ऊपर डालें।
बेकिंग डिश को ढकें और नरम होने तक 350° पर बेक करें।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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