Задушенный перепел
Задушенная перепелка — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 перепелок, 6 столовых ложек сливочного масла, 3 столовых ложек муки, 1/2 стакана хереса и 2 стаканов куриного бульона, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите сливочное масло в тяжелую сковороду и обжарьте перепелку (слегка посыпьте перепелиной мукой).
Выложить перепелов в форму для запекания.
Добавьте муку в масло на сковороде и хорошо перемешайте.
Медленно добавьте куриный бульон и шерри. Хорошо перемешайте и полейте перепелов.
Накройте форму для запекания и запекайте при температуре 350° до готовности.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий