蒸したジャガイモ

Name: 蒸したジャガイモ
Ingredients: 6 to 8 中くらいのジャガイモ; 2 中玉ねぎ、みじん切り; 3 to 5 tsp. 食用油; 1/2 tsp. ニンニク、みじん切りまたは粉末; 塩で味わう; 1/4 tsp. カイエンペッパー

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スマザードポテトは、適度に簡単なディナーです。中くらいのジャガイモ6～8個、中くらいの玉ねぎ2個、みじん切り、小さじ3～5で作ります。食用油、小さじ1/2。にんにく、みじん切りまたは粉末、塩を加えて味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 to 8 中くらいのジャガイモ

2 中玉ねぎ、みじん切り

3 to 5 tsp. 食用油

1/2 tsp. ニンニク、みじん切りまたは粉末

塩で味わう

1/4 tsp. カイエンペッパー

👨‍🍳 作り方

ジャガイモの皮をむいて洗います。

ジャガイモを鍋にさいの目に切ります。みじん切りの玉ねぎ、塩、コショウ、食用油、ニンニクを加えます。

よくかき混ぜて弱火～中火でジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

必要に応じて、少量の水を加えて（おそらく1/2カップ）調理を完了します（蒸してクリーミーにするなど）。

🍷 完璧なペアリング