Plat de bœuf au gombo étouffé
Le plat de bœuf au gombo étouffé est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de gombo, 1 lb de bœuf haché, 1/2 poivron, 1 petit oignon haché et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Lavez et coupez le gombo.
Faites frire le gombo jusqu'à ce qu'il ne soit plus filandreux.
Cuire le bœuf haché, l'oignon, le poivron et l'ail.
Lorsque la viande est cuite, mélangez-la avec le gombo et ajoutez les tomates.
Cuire à feu doux environ 1 heure ou plus.
🍷 Accords Parfaits
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