Erstickte Fleischbällchen

Erstickte Fleischbällchen

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Smothered Meatballs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. weiche Semmelbrösel, 2 Eier, 1/2 c. Mit Milch, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch und Krümel vermischen.

Eier, Milch und Gewürze hinzufügen und gründlich vermischen.

Zu Kugeln formen und in Öl anbraten.

Zwiebelsuppe hinzufügen und 20 Minuten lang langsam kochen, bis die Fleischbällchen weich sind. Variante: Pilzsuppe verwenden, Bällchen zu Patties formen und jeweils mit Speckstreifen umwickeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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