Maíz sofocado (6 porciones)

Maíz sofocado (6 porciones)

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El maíz sofocado (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. maíz, 1 cebolla mediana, picada, 1/2 c. pimiento verde, picado, 2 cucharadas. mantequilla y 1 tomate mediano, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola de 3 cuartos a fuego medio, cocine la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos (aproximadamente 5 minutos).

Agregue el maíz, el tomate, la sal y los pimientos.

Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine hasta que el maíz esté tierno (aproximadamente 5 minutos).

Sazone al gusto.

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