Pollo asado
El pollo asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. harina, sal y pimienta al gusto, 2 1/2 a 3 libras de freidora, cortada, 1/4 c. aceite vegetal y 1 cebolla mediana, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine la harina, la sal y la pimienta.
Cubra el pollo con la mezcla de harina.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Dore el pollo por todos lados; retirar de la sartén.
Dore la mezcla de harina restante en aceite hasta que esté dorada, revolviendo constantemente.
Agregue lentamente el agua.
Regrese el pollo a la sartén; agrega la cebolla.
Tape y cocine a fuego lento hasta que esté cocido, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Producir
4 porciones.
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