Chou étouffé
Le chou étouffé est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 24 minutes. Réalisé avec . beurre, oignon moyen, tranché finement, . chou râpé (généralement moins d'une petite tête, environ 2 1/2 tasses) et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole moyenne, à feu moyen, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. environ 8 minutes.
Ajoutez le chou râpé et mélangez-le avec l'oignon et enduisez-le légèrement de beurre. Couvrez la casserole, réduisez le feu à doux et laissez cuire à la vapeur 8 à 10 minutes ; jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
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