Erstickter Kohl
Smothered Cabbage ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Kopfkohl, Speckfett, 1 gehackter grüner Paprika, 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel und Sojasauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kohl waschen und schneiden.
In Wasser beiseite stellen.
Geben Sie etwa 1/4 Tasse Speckfett in einen großen Topf oder eine Pfanne.
Grüne Paprika und Zwiebeln in Fett anbraten.
Den beiseite gestellten Kohl dazugeben.
(Nur Wasser verwenden, das beim Herausnehmen aus der Schüssel auf dem Kohl verbleibt.)
Abdecken und kochen, bis die gewünschte Zartheit erreicht ist.
Mit Salz und Zucker abschmecken.
Etwas Sojasauce unterrühren.
Während des Kochens gut umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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