Rauchiges Bruststück

Rauchiges Bruststück

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Smoky Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. Knoblauchsalz, 1 TL. Zwiebelsalz, 1 TL. Selleriesalz, 2 EL. Worcestershire-Sauce und 1 1/2 bis 2 EL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gewürze mischen und über das Bruststück gießen; über Nacht marinieren. Bruststück in die Bratpfanne legen.

Mit Alufolie abdecken und den Deckel auf den Bräter legen.

5 Stunden bei 250° backen.

Während des Backens den Deckel nicht abnehmen.

Vor dem Schneiden 15 Minuten stehen lassen.

Ergibt 8 bis 10 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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