Geräucherter Truthahn
Geräucherter Truthahn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 bis 12 Pfund) Truthahn, 3 Stangen Sellerie, 2 mittelgroßen Zwiebeln, 1 Stück Butter oder Margarine und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grill vorbereiten.
Hickory-Chips in Wasser einweichen.
Den Truthahn innen und außen reinigen und trocknen.
Den Hohlraum salzen.
Füllen Sie die Halshöhle mit 1 Stange Sellerie, passend in Stücke gebrochen, und einer halben Zwiebel; Öffnung mit Stecknadeln befestigen oder mit Schnur zunähen.
Den restlichen Sellerie und die restlichen Zwiebeln in die Körperhöhle füllen.
Fachwerk.
Flügelspitzen nach hinten biegen.
Mit feuchten Papiertüchern abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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