斯摩卡
Smocha 是一种肯尼亚街头食品卷，由柔软的薄饼、烤烟熏香肠和新鲜的卡春巴里制成。对比就是乐趣：温暖的面包、多汁的香肠、番茄洋葱调味料和辣椒酱，卷成一顿简单的手持餐。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将香肠烤或煎至棕色并变热。
将西红柿、洋葱、卷心菜、辣椒、香菜、酸橙汁和盐混合成快速卡春巴里。
将薄煎饼放在干锅上加热直至变软。
在每个薄煎饼上放一根香肠和调味料，加入酱汁，然后紧紧地卷起来。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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