سموشا
سموشا هو عبارة عن غلاف طعام كيني للشارع مصنوع من الشاباتي الناعم والنقانق المدخنة المشوية والكاتشومباري الطازج. التناقض هو المتعة: خبز مسطح دافئ، سجق كثير العصير، نكهة الطماطم والبصل، ومجموعة من صلصة الفلفل الحار ملفوفة في وجبة سهلة باليد.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
قم بشوي النقانق أو تحميرها في المقلاة حتى تصبح بنية اللون وساخنة.
اخلطي الطماطم والبصل والملفوف والفلفل الحار والكزبرة وعصير الليمون والملح في كاتشومباري سريع.
قم بتسخين الشاباتي في مقلاة جافة حتى تصبح طرية.
ضعي النقانق واستمتعي بكل شباتي، ثم أضيفي الصلصة، ولفيها بإحكام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً