سميثفيلد هام
سميثفيلد هام هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 12 دقيقة. مصنوع من لحم الخنزير بوزن يصل إلى 12 رطلاً، ج. الماء البارد والسكر البني والخردل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
افركي لحم الخنزير بفرشاة لإزالة أي عفن على الجلد.
نقع لحم الخنزير في الماء البارد لمدة 8 ساعات.
ضعي لحم الخنزير في الشواية، بحيث يكون الجانب الدهني لأسفل، وأضيفي 5 أكواب من الماء.
قم بتغطية الجزء العلوي من المقلاة بورق الألمنيوم (مما يجعل الهواء محكمًا قدر الإمكان) قبل وضع غطاء الشواية.
ضعي التحميص في فرن بارد وضبط درجة الحرارة على 500 درجة.
اخبزيها على حرارة 500 درجة لمدة 10 دقائق.
إيقاف.
نترك لحم الخنزير في الفرن لمدة 3 ساعات دون إزعاج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً