Bife de pimenta cozido lentamente
Bife de pimenta cozido lentamente é um jantar impressionante. Feito com bife redondo de 1 1/2 a 2 libras, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 1/4 xícara. molho de soja, 1 c. cebola picada e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte o bife em tiras.
Doure em óleo em uma frigideira.
Transfira para uma panela elétrica.
Combine os próximos 7 ingredientes.
Despeje sobre a carne.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 5 a 6 horas ou até que a carne esteja macia.
Adicione os tomates e o pimentão verde.
Cozinhe por mais 1 hora. Combine a água fria e o amido de milho para fazer uma pasta.
Junte o líquido na panela e cozinhe em fogo alto até engrossar.
Sirva com macarrão ou arroz.
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