Chuletas de cordero cocidas a fuego lento
Las chuletas de cordero cocidas a fuego lento son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 tiras de tocino, 4 chuletas de paletilla de cordero, recortadas, 2 1/4 c. patatas en rodajas finas, peladas, 1 c. zanahorias en rodajas finas y 1/2 cucharadita. romero seco, triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Envuelva las chuletas de cordero con tocino; asegúrelo con palillos de dientes.
Colóquelo en una olla de cocción lenta.
Tape y cocine a temperatura alta durante 1 a 1 1/2 horas.
Retire las chuletas; deseche los palillos y el tocino.
Escurre el líquido de la olla de cocción lenta.
Agrega las patatas y las zanahorias.
Cubra con chuletas de cordero.
Espolvorea con romero, ajo en polvo, sal, pimienta, cebolla y ajo picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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