Poulet italien mijoté
Le poulet italien mijoté est un dîner impressionnant. Composée de 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 1 boîte (14 1/2 oz) de bouillon de poulet, 1 boîte (14 1/2 oz) de tomates étuvées, coupées en morceaux, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 poivron vert moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placez le poulet dans une mijoteuse.
Dans un bol, mélanger les 11 ingrédients suivants; verser sur le poulet.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.
Retirer les morceaux de poulet et réserver au chaud.
Versez le jus de cuisson dans une casserole ; écrémer le gras.
Mélanger la farine et l'eau froide jusqu'à consistance lisse; incorporer au jus.
Porter à ébullition.
Cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Servir sur du poulet et des nouilles.
Donne 4 portions.
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