斯洛文尼亚收获辣椒
斯洛文尼亚收获辣椒是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 磅生熏香肠或基尔巴西香肠、1 1/2 磅瘦碎牛肉、1 1/2 杯制成。切碎的洋葱,1 1/2 c。切碎的青椒和 1 1/2 c.切碎的芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将香肠放入沸水中煮 10 至 12 分钟直至熟。切薄片。
将棕色香肠片和碎牛肉放入 5 至 6 夸脱的重型荷兰烤箱或汤锅中,搅拌将牛肉分成小块。
从锅中取出肉。
在锅中用剩余的脂肪炒洋葱、青椒、芹菜和大蒜。
用勺子舀掉多余的脂肪。将肉放回锅中。
加入西红柿、烧烤酱、芸豆和调味料。
加热至沸腾,调小火,不加盖煮50分钟,偶尔搅拌。
淋上奶酪即可食用。
制作 16 杯。
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