スライスイチゴジャム（1930年）
スライスストロベリージャム(1930)は簡単な夕食です。 4 1/2cで作りました。スライスしたイチゴ（2ポンド）、7個 c。砂糖と1/4c。ペクチンをボトルに詰めたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ベリーをスライスに切ります。
大きめのやかんに入れて、かき混ぜ、強火で完全に沸騰させます。
沸騰前と沸騰中は常にかき混ぜてください。
3分間しっかり茹でます。
火から下ろし、ペクチンを加えてかき混ぜます。
果物が浮くのを防ぐために、わずか 5 分間かき混ぜ、すくい取りを交互に行い、少し冷まします。
熱湯消毒した瓶に手早く注ぎます。
9～10（8オンス）の瓶が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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