Schlanke Pommes Frites

Schlanke Pommes Frites

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Schlanke Pommes Frites sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Kartoffeln (insgesamt 12 Unzen), 2 TL. Speiseöl, 1/4 TL. Paprika, 1/8 TL. Mit Salz und Ketchup (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach in 1/2-Zoll-Stäbchen.

Legen Sie die Stäbchen in eine Schüssel mit Eiswasser, damit sie knusprig werden.

Abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Legen Sie Kartoffelstäbchen in eine Plastiktüte.

Speiseöl, Paprika und Salz hinzufügen. Zum Überziehen schütteln.

Auf einem großen Backblech die Kartoffelstifte in einer einzigen Schicht anordnen. Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun sind, dabei ein- oder zweimal wenden. Nach Belieben mit Ketchup servieren.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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