Dünne Lasagne
Skinny Lasagne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 (28 oz.) Dosen ganzen Tomaten, 4 (6 oz.) Dosen Tomatenmark und 1 c. frische Petersilie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zwiebel und Knoblauch mischen; kochen, bis es weich ist, und etwas Wasser hinzufügen, um ein Anbrennen zu verhindern.
Tomaten, Tomatenmark, Petersilie, Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian hinzufügen.
Zugedeckt etwa 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Lasagne-Nudeln in kochendem Wasser ca. 12 Minuten kochen.
Abfluss; beiseite legen.
Den Boden einer Auflaufform mit 1/4 der Soße bedecken.
Fügen Sie eine Schicht Nudeln hinzu. Mit einer Schicht Ricotta, Mozzarella und etwas Parmesan belegen. Nochmals mit 1/4 der Soße bedecken und den Vorgang wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
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