Süßkartoffeln aus der Pfanne
Bratpfannen-Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Süßkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten*, 1/2 TL. fein zerkleinerte Orangenschale, 1/2 c. Orangensaft, 1 EL. Melasse oder brauner Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bringen Sie 2,5 Zentimeter Wasser in der Pfanne zum Kochen.
Süßkartoffeln hinzufügen; Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Abfluss.
In einer kleinen Schüssel Orangenschale, Orangensaft, Melasse oder braunen Zucker, Salz, Zimt und Piment vermischen und über die Kartoffeln gießen.
Kochen und vorsichtig umrühren, bis Blasen entstehen.
Ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln glasiert sind, dabei gelegentlich Soße über die Kartoffeln löffeln.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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