Bife de frigideira
Skillet Steak é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta, 2 libras de bife redondo (1/2 polegada de espessura) e 1 colher de sopa. óleo vegetal ou gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Bata nos dois lados da carne.
Corte em 6 pedaços para servir.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda; carne marrom.
Adicione o cubo de caldo de carne, a água, o aipo, a cebola e a cenoura; cobrir.
Cozinhe por uma hora.
Adicione uma pequena quantidade adicional de água, se necessário.
Junte a noz-moscada.
Cozinhe, coberto, por mais 30 minutos ou até que a carne esteja macia.
🍷 Combinações Perfeitas
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