Filete a la sartén
Skillet Steak es una cena moderadamente fácil. Hecho con 10 papas nuevas pequeñas, cortadas en cuartos (aproximadamente 1 libra), 1 1/2 c. trozos de pimiento verde y rojo, 1/4 c. agua, 1 libra de solomillo deshuesado y deshuesado, cortado en trozos y 4 cebollas verdes picadas (1/2 taza), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una cacerola de 2 cuartos, combine las papas, los pimientos y el agua. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 8 a 12 minutos, o hasta que las papas estén tiernas, revolviendo dos veces.
Drenar; dejar de lado.
Rocíe una sartén antiadherente de 12 pulgadas con aceite en aerosol vegetal.
Calienta la sartén a fuego medio.
Agrega los trozos de carne.
Cocine de 4 a 6 minutos hasta que la carne esté rosada; revuelva con frecuencia.
Agregue la mezcla de papa y los ingredientes restantes.
Cocine de 4 a 5 minutos o hasta que las papas se doren y la mezcla esté caliente.
Revuelva con frecuencia.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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