Pommes de terre gratinées à la poêle
Les pommes de terre gratinées à la poêle sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. pommes de terre crues tranchées pelées, 2 c. beurre, 1/2 c. oignon coupé, 1/4 c. couper le poivron vert et 1/4 c. eau plus 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez les pommes de terre, le beurre, l'oignon, le poivron vert, l'eau, le sel et le poivre (facultatif) dans une grande poêle.
Couverture; cuire, en remuant de temps en temps, à feu doux pendant environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Incorporer le fromage et le lait.
Couverture; cuire et en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange épaississe.
Ne faites pas bouillir.
Verser dans un plat de service.
Saupoudrer de paprika ou de flocons de persil si vous le souhaitez.
Pour 4 à 6 personnes.
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