Pommes de terre gratinées à la poêle
Les pommes de terre gratinées à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, 1/4 c. jus de bacon, 1 oignon moyen haché, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Peler les pommes de terre et les trancher finement.
Chauffer le shortening dans une grande poêle.
Ajouter les pommes de terre, les oignons et les assaisonnements.
Faites frire les pommes de terre lentement à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant fréquemment.
Verser la crème ; ajouter le fromage en remuant doucement pour mélanger.
Couvrir et cuire lentement 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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