Patatas gratinadas a la sartén
Las patatas gratinadas a la sartén son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 papas medianas, 1/4 c. grasa de tocino, 1 cebolla mediana, picada, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
Caliente la manteca vegetal en una sartén grande.
Agrega las patatas, las cebollas y los condimentos.
Freír las patatas lentamente a fuego lento hasta que estén doradas, volteándolas con frecuencia.
Vierta la crema; agregue el queso, revolviendo suavemente para mezclar.
Tape y cocine lentamente durante 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Rinde 6 porciones.
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