Überbackene Kartoffeln aus der Pfanne
Überbackene Bratkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1/4 c. Speckfett, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Backfett in einer großen Pfanne erhitzen.
Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürze hinzufügen.
Kartoffeln bei schwacher Hitze langsam goldbraun braten, dabei häufig wenden.
Sahne aufgießen; Fügen Sie den Käse hinzu und rühren Sie ihn vorsichtig um.
Abdecken und 10 Minuten lang langsam kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Ergibt 6 Portionen.
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