Batatas Frigideiras
Skillet Potatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 c. aipo, 1/2 xícara. cebola picada, 1 dente de alho e 1 lata de caldo de galinha condensado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira de 25 centímetros em fogo médio, cozinhe o aipo, a cebola e o alho na manteiga até que os vegetais estejam macios, mexendo ocasionalmente.
Adicione o caldo, a água, as batatas, as cenouras e a pimenta na frigideira.
Aqueça até ferver.
Reduza o fogo para baixo.
Tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Descobrir; em fogo médio, cozinhe por mais 5 minutos ou até o caldo engrossar levemente, mexendo sempre.
Polvilhe com salsa fresca, cebolinha fresca ou sementes de gergelim antes de servir.
Rende cerca de 5 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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