بطاطس مقلية
البطاطا المقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1 ج. كرفس، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم، و1 علبة مرق دجاج مكثف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة بحجم 10 بوصة على نار متوسطة، يُطهى الكرفس والبصل والثوم في الزبدة حتى تنضج الخضروات مع التحريك من حين لآخر.
أضف المرق والماء والبطاطس والجزر والفلفل إلى المقلاة.
الحرارة حتى الغليان.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
كشف؛ على نار متوسطة، يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى يصبح المرق سميكًا قليلاً، مع التحريك كثيرًا.
يرش البقدونس الطازج أو الثوم المعمر الطازج أو بذور السمسم قبل التقديم.
يصنع حوالي 5 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً