Schmorbraten aus der Pfanne
Bratpfanne ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Chuck oder Blade Roast, 1/2 TL. Gewürzsalz, 1/2 TL. gewürzter Pfeffer, 1 Pkg. Mit einer trockenen Zwiebelsuppenmischung und 1 kleinen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Elektrische Bratpfanne ohne Deckel auf 325° vorheizen.
5 Minuten pro Seite braun rösten.
Hitze reduzieren und köcheln lassen.
Braten mit gewürztem Salz und Pfeffer, Zwiebelsuppenmischung und Zwiebeln bestreuen.
Zugedeckt und bei geschlossenem Abzug etwa 2 1/2 Stunden braten.
Nach 1 Stunde wenden.
Zu diesem Zeitpunkt kann Gemüse wie geviertelte Kartoffeln oder geschnittene Karotten hinzugefügt werden.
Der anfallende Saft kann für die Soße verwendet werden.
Für 6 bis 8 Personen.
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