Okra und Gemüse in der Pfanne
Okra-Gemüse in der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 Dose Tomaten, gewürfelt, 2 c. In Scheiben geschnittene Okraschoten und 1 Dose Butterbohnen, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer schweren 12-Zoll-Pfanne den Speck knusprig braten.
Herausnehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
2 Esslöffel Bratenfett in der Pfanne aufbewahren.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
Das abgetropfte Gemüse dazugeben; Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ohne Deckel etwa 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Speck zerbröseln und darüber streuen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
Es können gefrorene oder frische Okraschoten verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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