Ensopado de almôndega de frigideira
Frigideira Ensopado de Almôndega é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1/2 xícara. migalhas de pão fresco, 1 ovo levemente batido, 1 colher de sopa. grânulos de caldo de carne e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma tigela grande, misture a carne, as migalhas, a cebola, o ovo, 1 colher de chá de caldo, 1/4 colher de chá de tomilho e pimenta.
Forme bolas.
Em uma frigideira grande, doure as almôndegas no óleo; retire da frigideira.
Misture a farinha em gotas até ficar homogêneo.
Cozinhe e mexa até dourar.
Adicione água, os grânulos de caldo restantes e 1/4 colher de chá de tomilho.
Deixe ferver, mexendo.
Adicione a carne, as batatas, as cenouras e o aipo.
Cozinhe por 35 minutos.
Adicione a cebolinha.
Cozinhe por 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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