Fleischbällchen aus der Pfanne
Skillet Meat Balls sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, 1 kleinen geriebenen Zwiebeln, 1/2 c. trockene Semmelbrösel und 2 TL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Rindfleisch, Eier, Zwiebeln, Semmelbrösel, Maisstärke, Salz, Pfeffer, Ingwer, Muskatnuss und Kondensmilch in einer großen Schüssel vermischen.
Leicht etwa 30 walnussgroße Kugeln formen.
In geschmolzenem Backfett in einer großen Bratpfanne anbraten.
Zwiebelsuppe und Wasser verrühren.
Über die Fleischbällchen gießen. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
(Ich verwende eine kleine Dose Milch und etwas Wasser, um 8 Unzen zu ergeben.)
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