Boulettes de viande à la poêle
Les boulettes de viande à la poêle sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 œuf, 1 petit oignon râpé, 1/2 c. chapelure sèche et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger le bœuf, les œufs, l'oignon, la chapelure, la fécule de maïs, le sel, le poivre, le gingembre, la muscade et le lait concentré dans un grand bol.
Former légèrement environ 30 boules de la taille d'une noix.
Faire dorer dans le shortening fondu dans une grande poêle.
Mélangez la soupe à l'oignon et l'eau.
Verser sur les boulettes de viande. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
(J'utilise une petite boîte de lait et un peu d'eau pour faire 8 onces.)
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