Verduras hawaianas a la sartén
Las verduras hawaianas a la sartén son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. margarina, 10 champiñones grandes, en rodajas, 1 c. pimiento verde picado en trozos grandes, 1 c. cebolla picada y 1 lata (13 1/2 oz) de trozos de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derrita 3 cucharadas de margarina en una sartén; agregue los champiñones y saltee hasta que estén dorados.
Agregue el pimiento verde y saltee durante 3 minutos.
Retire los champiñones y el pimiento verde y reserve.
Agrega la cucharada de margarina restante en la sartén; agregue las cebollas y cocine hasta que estén doradas. Escurrir la piña y reservar el almíbar.
Agregue el jarabe de piña, las zanahorias, la albahaca, el jengibre, el curry en polvo y el azúcar moreno a las cebollas en la sartén y cocine a fuego lento durante 35 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas.
Agregue los champiñones cocidos, el pimiento verde, la piña y las castañas de agua y cocine 5 minutos más.
Rinde de 10 a 12 porciones.
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