Deutscher Kartoffelsalat aus der Pfanne
Der deutsche Kartoffelsalat aus der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1 Dose kondensierter Selleriecremesuppe, 2 EL. Essig, 1/2 TL. Mit Salz (optional) und 8 Scheiben Speck liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie weich sind; schälen und würfeln.
Warm halten.
Speck knusprig braten; abtropfen lassen und zerbröseln.
Gießen Sie alle Speckreste bis auf 4 Esslöffel ab.
Suppe, Milch, Relish, Essig und Salz unterrühren.
Kochen und rühren, bis die Mischung kocht. Kartoffeln und alles bis auf 1 Esslöffel Speck vorsichtig unterrühren.
Gründlich erhitzen.
Den Speck darüber streuen und den Knoblauch mit hartgekochten Eierstücken bestreuen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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