In der Pfanne gebratener frischer Mais
In der Pfanne gebratener frischer Mais ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus ca. 6 Maiskolben (zart, aber nicht vollkörnig), Salz, 2 EL. Gewürze (ich mag Speckfett; Butter reicht auch) und 1 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mais abschneiden.
Milchstärke vom Mais abkratzen. Mit Wasser bedecken, genug zum Kochen. Salz nach Geschmack. Gewürze und Zucker hinzufügen. Nach dem Kochen langsam kochen, um sicherzustellen, dass es richtig durchgegart ist. Lassen Sie den Mais unter ständigem Rühren fast an der Pfanne kleben, bis eine goldbraune Schicht entsteht, die Sie unter den Mais mischen können.
Es sieht fast verbrannt aus, ist aber köstlich.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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