Maisbrot aus der Pfanne
Maisbrot aus der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Maismehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 2 Eier, geschlagen, 6 EL. Kürzung und 3/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Maismehl, Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
Geschlagene Eier und Milch verrühren.
Unter die Maismehlmischung rühren.
Gut mischen.
Geben Sie das Backfett in eine 25 cm große Pfanne und erhitzen Sie es.
Sobald das Backfett sehr heiß ist, bestreichen Sie die Seite der Pfanne mit Öl.
Restliches Backfett zur Maisbrotmischung hinzufügen.
Die Mischung in eine heiße Pfanne geben und etwa 20 Minuten lang backen, bis sie goldbraun ist.
Ertrag
12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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