Name: Салат от шеф-повара Skillet
Ingredients: 2 tbsp. оливковое или салатное масло; 2 зеленый лук, тонко нарезанный; 2 tsp. универсальная мука; 2 tsp. сахар; 1/4 tsp. соль; 1/4 c. эстрагон или белый винный уксус; 1 tbsp. Дижонская горчица; 6 c. рваная зелень салата в ассортименте (ромэн, красный листовой салат, шпинат); 1 большой стебель сельдерея, тонко нарезанный; 1 небольшой огурец, тонко нарезанный; 1/2 (8 oz.) pkg. ломтики ветчины индейки, нарезанные полосками; 1 (6 oz.) pkg. кусочки куриной грудки, нарезанные полосками; 1/2 lb. Ярлсберг или швейцарский сыр, нарезанный полосками.; 1/2 (6 oz.) bag редис, тонко нарезанный; 1 помидор среднего размера, нарезанный дольками

Салат от шеф-повара Skillet

👁️ 8 просмотров

Салат Skillet Chef’S – это впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. оливкового или салатного масла, 2 тонко нарезанных зеленых лука, 2 ч. л. муки общего назначения, 2 ч. л. сахара и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Примерно за 45 минут до подачи в 12-дюймовой сковороде на среднем огне в горячем оливковом или салатном масле обжарьте зеленый лук до готовности.

Перемешайте муку, сахар и соль до однородной массы. Добавьте уксус, горчицу и 1/2 стакана воды. Готовьте, помешивая, пока заправка не закипит и не загустеет.

Снимите сковороду с огня.

💬 Комментарии