Patates douces confites à la poêle
Les patates douces confites à la poêle sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. cassonade, 1/4 c. beurre, 1/4 c. eau, 1/2 c. du sel et 6 patates douces ou ignames cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez la cassonade, le beurre, l'eau et le sel dans une poêle à fond épais.
Cuire jusqu'à ce que le mélange bout.
Ajouter les pommes de terre ou les ignames et cuire lentement, en les retournant de temps en temps, environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre aient un glaçage semblable au caramel.
Donne 6 portions.
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