Repollo Sartén
El repollo sartén es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, 2 cucharadas. grasa de tocino, 1/2 c. cebolla picada, 8 c. repollo picado y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén grande, cocine el tocino hasta que esté crujiente y déjelo escurrir.
Reserve 2 cucharadas de grasa en la sartén.
Saltee la cebolla y el repollo con la grasa hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Agrega sal, pimentón y crema agria y revuelve bien.
Calentar bien, pero no hervir.
Desmenuza 1 rebanada de tocino sobre cada porción.
Sirve 6.
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