Bratpfanne mit Rindfleisch und Mais
Skillet Beef And Corn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Steak, in dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1/2 TL. Thymian, zerstoßen, 1 EL. Olivenöl und 1/2 c. Mit trockenem Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Pfanne Fleisch, Zwiebeln und Thymian in Öl anbraten.
Nach Belieben mit Pfeffer würzen.
Wein einrühren; zum Kochen bringen.
Ohne Deckel bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verschwunden ist.
Tomaten hinzufügen; Hitze reduzieren.
Abdecken und 15 Minuten kochen lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Aufdecken und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Mais und Reis hinzufügen; Wärme durch.
Nach Belieben mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.
Ergibt 4 Portionen.
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