Sechzig-Minuten-Hefebrötchen
Sixty Minutes Yeast Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 1/2 bis 4 1/2 c. Allzweckmehl, 3 EL. Zucker, 1 TL. Salz, 2 Pkg. Hefe und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Hefe vermischen.
In einem Topf Milch, Wasser und Oleo erhitzen, bis es sehr warm ist.
Über die Mehlmischung gießen und vermischen.
Kneten, bis eine kleine Kugel entsteht. 15 Minuten gehen lassen und dann in gefetteten Pfannen zu kleinen Kugeln formen.
15 Minuten gehen lassen.
12 Minuten bei 425° backen, bis es fertig ist.
Ertrag
2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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