Специальное филе

Name: Специальное филе
Ingredients: 4 стейки из говяжьей вырезки (толщиной 3/4 дюйма); 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 (3 oz.) can нарезанные грибы; 1/4 c. тонко нарезанный зеленый лук с верхушками; 1 tbsp. лимонный сок; 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. базилик сушеный, измельченный; 1 clove чеснок, измельченный

👁️ 23 просмотров

Sirloin Special — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 стейков говяжьей вырезки (толщиной 3/4 дюйма), 2 ст. сливочного масла или маргарина, 1 (3 унции) банка нарезанных грибов, 1/4 стакана. тонко нарезанного зеленого лука с верхушками и 1 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 стейки из говяжьей вырезки (толщиной 3/4 дюйма)

2 tbsp. сливочное масло или маргарин

1 (3 oz.) can нарезанные грибы

1/4 c. тонко нарезанный зеленый лук с верхушками

1 tbsp. лимонный сок

1/4 tsp. соль

1/4 tsp. базилик сушеный, измельченный

1 clove чеснок, измельченный

👨‍🍳 Приготовление

Надрежьте жирные края стейков с интервалом в 1 дюйм. В сковороде обжарьте стейки на сливочном масле на среднем огне до желаемой степени прожарки (8 минут для прожарки, 11 минут для средней прожарки и 18 минут для хорошо прожаренной). Перекладываем на блюдо. Держите в тепле.