Especial Solomillo
Solomillo Especial es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 filetes de lomo de res (3/4 de pulgada de grosor), 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 lata (3 oz) de champiñones en rodajas, 1/4 c. cebollas verdes en rodajas finas con la parte superior y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corte el borde graso de los filetes a intervalos de 1 pulgada. En una sartén, cocine los filetes en mantequilla a fuego medio hasta obtener el punto de cocción deseado (8 minutos para que estén cocidos, 11 minutos para que estén a punto medio y 18 minutos para que estén bien cocidos). Transfiera a un plato. Manténgase caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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