Arroz verde de Singapur (chino)
El arroz verde de Singapur (chino) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz crudo (no arroz diminuto), 1 manojo de cebollas verdes picadas (también por la parte superior), 1 pimiento verde picado, 1 c. perejil picado y 2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Toma una taza de arroz crudo y cocínalo.
Agregue los huevos, la leche, el aceite para ensalada, la salsa Tabasco, la sal y el queso cheddar al arroz y mezcle bien.
Agrega la mezcla de arroz a las verduras verdes; mezclar bien.
Vierta en una cazuela grande untada con mantequilla.
Cubra con pan rallado, queso parmesano rallado (si lo desea) y pimentón.
Hornee a 325° durante 50 minutos.
Puede prepararse con un día de anticipación y cocinarse antes de ser necesario.
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