Simplesmente o peito de carne mais fácil

Name: Simplesmente o peito de carne mais fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (3 pound) peito de boi, sem gordura; 1 cebola média em fatias finas; sal e pimenta a gosto; 1 (12 fluid ounce) can cerveja; 1 (12 ounce) bottle molho de pimenta à base de tomate; 3/4 cup açúcar mascavo embalado

⏱️ Pronto em 4h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 4h 👥 6 porções 👁️ 5 visualizações

Simplesmente o melhor e mais fácil peito de boi que existe. Ótima receita para fazer no dia anterior e reaquecer para servir.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 4h

Porções 6

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

1 (3 pound) peito de boi, sem gordura

1 cebola média em fatias finas

sal e pimenta a gosto

1 (12 fluid ounce) can cerveja

1 (12 ounce) bottle molho de pimenta à base de tomate

3/4 cup açúcar mascavo embalado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 520

% Valor Diário*

Gordura total 31g 40%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 142mg 6%

Carboidratos totais 32.1g 12%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 28g

Proteína 23.7g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Tempere o peito de todos os lados com sal e pimenta e coloque em uma assadeira de vidro.

Cubra com uma camada de cebola fatiada.

Em uma tigela média, misture a cerveja, o molho de pimenta e o açúcar mascavo.

Despeje sobre o assado.

Cubra bem o prato com papel alumínio.

Asse por 3 horas no forno pré-aquecido.

Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 30 minutos.

Deixe o peito descansar e esfriar um pouco antes de fatiar e voltar ao prato.

Reaqueça no forno com o molho espalhado sobre a carne fatiada.